HR-52100 Pula, Scalierova 1 | T. ++385 52 215497

HR | EN | IT | DE

  • Wellness

  • Daleka putovanja

  • Avio karte

Pretraga po destinaciji i datumu putovanja u intervalu

* Polje za unos destinacije je opcionalno.

First Minute

SVE

Last Minute

SVE

Aktualno

Tečaj kuhanja – Tartuf od A do Ž – Team building program u Istri

Fotogalerija

Lokacija: restoran Zigante, Livade

Chef: Damir Modrušan

Trajanje programa: 5 - 6 sati

Grupe od 12 do 18 osoba

Cijena: od 1.150 kn po osobi

Edukativni paket

Nudimo Vam cjelokupnu poduku o tartufima: od pokaznog lova na tartufe, posjete tvornici tartufa Zigante (prerada i proizvodnja tartufa), do pripreme jela od tartufa uz budno oko chefa kuhinje.

Grupa prvo kreće u staru Motovunsku šumu gdje se susreće s tartufarom i njegovim psima, te prisustvuje demonstraciji traženja tartufa.

Nakon demonstracije idemo u Plovaniju, u jedinu tvornicu tartufa u Hrvatskoj. Nakon razgleda tvornice i upoznavanja s procesom prerade tartufa, gosti prelaze u konačni dio obuke - u kuhinju, gdje naš team vrhunskih kuhara obučava goste u pripremi specijaliteta s tartufima.

Kroz tečaj gosti će pripremiti četiri slijeda jela na bazi tartufa, koja će potom i konzumirati u našoj degustacijskoj sali.

Paket uključuje

  • pokazno traženje tartufa u trajanju od oko sat vremena
  • razgled tvornice tartufa i upoznavanje s tehnologijom i procesom proizvodnje
  • tečaj kuhanja sa chefom kuhinje restorana Zigante
  • konzumaciju pripremljenih jela na bazi tartufa (menu od 4 slijeda)
  • 0,2 l vina i 0,33 l vode po osobi

Napomena

Tečajeve je moguće organizirati u razdoblju između 15. ožujka i 15. rujna.

Navedene cijene su orijentativne. Program se može prilagođavati željama i potrebama učesnika/organizatora.

Konačna cijena programa ovisi o broju učesnika, mogućim izmjenama jelovnika i trajanja programa.

Newsletter

Brzi upit



T. ++385 52 215497 | F. ++385 52 211889 | E. info@activa-istra.com | HR-52100 Pula, Scalierova 1
Copyright © 2001 - 2013, Activatravel Istra d.o.o.